Agurkesalat

Denne agurkesalat er hurtig og nem og kan spises næsten med det samme. Dog bliver den bedre af at stå og trække.
Ret: Salat, Snack, Tilbehør
Keyword: agurke, salat

Ingredienser

  • 1½- 2 dl Lige meget sukker og eddike
  • 1 st Frisk agurk
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Bland eddike, sukker og krydr med salt og peber.
  • Skær agurken i tynde skiver – brug eventuelt et rivejern.
  • Kom agurkeskiverne i blandingen til du kan se at sukkeret er opløst.
  • Lad blandingen trække i ½ times tid (Lad den trække længere for bedre smag).

Noter

Agurkesalat – Hurtig og nem

Leave a Reply